Stálý jídelní lístek

Denně pečená kolena a uzená žebra.

  Polévky  
Česneková s osmaženým chlebem 35,-
Polévky dle denní nabídky 30,-
  Předkrmy  
Korbáček 6,-
Hemenex, chléb 45,-
Klobása ohřívaná nebo opečená, chléb 45,-
  Kuřecí maso  
Kuřecí steak s broskví a sýrem
(kuřecí prsa, broskev, eidam)
110,-
Kuřecí řízek v trojobalu
(kuřecí prsa, trojobal)
98,-
Plněný kuřecí řízek v trojobalu
(kuřecí prsa, eidam, šunka, trojobal)
119,-
Kuřecí plátek se slaninou a sýrem
(kuřecí prsa, eidam, slanina)
110,-
Kuřecí nudličky s nivou
(kuřecí maso, kapie, niva)
90,-
Kuřecí nudličky Pikant
(kuřecí maso, kapie, cibule, česnek, chilli, kečup, kukuřice)
90,-
  Vepřové maso  
Grilované vepřové koleno 200g
(křen, hořčice, chléb)
78,-
Grilované uzené žebro 300g
(křen, hořčice, chléb)
78,-
Vepřový řízek
(kotleta, trojobal)
110,-
Plněný vepřový řízek
(kotleta plněná šunkou, niva, trojobal)
119,-
Přírodní vepřový řízek
(vepřová kotleta)
98,-
Vepřové nudličky na víně
(vepřová kýta, hořčice, smetana, bílé víno)
110,-
Přírodní vepřová panenka na slanině
(vepřová panenka, slanina na kostičky)
145,-
  Hovězí maso  
Hovězí steak pro chlapy
(pravá svíčková)
238,-
Argentinský hovězí steak
(argentinská svíčková)
238,-
Hovězí nudličky po Mlynářsku
(pravá svíčková, cibule, česnek, smetana)
220,-
  Omáčky ke steakům  
Nivová omáčka 15,-
Pepřová omáčka 15,-
Sýrová omáčka 15,-
  Speciality  
Tatarák + 5ks topinek
(pravá svíčková)
200,-
Vepřové nudličky pikant s bramboráčky
(vepř. panenka, chilli, kapie, cibule, česnek, kukuřice)
165,-
Kuřecí prsa na víně, smetaně a rajčatech
(kuřecí prsa, bílé víno, smetana, gril. rajčata)
120,-
Mlynářská bašta
(vepř. kotleta, chilli, fazole, cibule, česnek, opékané brambory)
160,-
Vepřové medailonky na slanině s volským okem
(vepř. panenka, slanina, sázené vejce)
169,-
  Bezmasá jídla  
Smažený eidam v trojobalu 78,-
Smažený hermelín v trojobalu 85,-
Sýrové překvapení v trojobalu, obloha
(niva, hermelin, eidam)
98,-
Smažená brokolice 75,-
Smažené žampiony 75,-
  Vnitřnosti  
Kuřecí játra na cibulce a pórku 89,-
Kuřecí játra na cibulce a slanině 95,-
Kachní játra na cibulce 98,-
  Ryby  
Losos na másle 140,-
Smažený pangacius 89,-
Pstruh na másle
(cca 200g, + 5,- Kč 10dkg)
130,-
Rizoto s mořskými plody 110,-
Mořský koktejl na víně a bylinkách 98,-
  Saláty  
Šopský salát
(paprika, okurek, rajče, b. sýr)
85,-
Zeleninový salát s kuřecím masem
(kuřecí maso, paprika, okurek, rajče, balkánský sýr)
98,-
  Topinky  
  Topinka s česnekem 12,-
  Topinka se šunkou a sýrem 40,-
  Topinka sýrová
(eidam, niva, hermelín)
42,-
  Topinka s masovou směsí sypaná sýrem 46,-
  Dezerty  
  Palačinka s ovocem a šlehačkou 55,-
  Broskev Svatého Jakuba 55,-
  Pohár se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou 60,-
  Dále dezerty dle nabídky
  Přílohy  
Vařené brambory 25,-
Opékané brambory 25,-
Americké brambory 25,-
Hranolky 25,-
Bramboráčky 4ks 25,-
Rýže 20,-
Krokety 25,-
Kukuřice na slanině 45,-
Chléb 1ks 3,-
Zeleninová obloha (navíc) 20,-
Tatarská omáčka 12,-
Kečup 12,-
Toast 4ks 15,-